Mô tả
I. Đặc điểm của Matcha:
Matcha có hương thơm ngọt ngào và vị chỉ hơi chat nhẹ khác hoàn toàn với các loại bột trà xanh khác có vị chát rất đặc trưng. Nó có màu xanh ngọc lục trong khi các loại trà xanh khác thường có màu vàng nâu do khi xay ma xát đã được giảm thiểu rất nhiều nhằm giữ lại chất diệp lục cho các lá trà điều mà các loại bột trà xanh khác không có.
II. Công dụng :
Matcha có chứa các axit amin quan trọng nhất là L-theanine có tác dụng làm mềm đặc tính caffine mạnh có trong trà làm giảm kích thích không tốt cho não bộ và cơ thể. Ngoài ra nó còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng đem lại lợi ích lớn như chất chống oxy hóa, theo nghiên cứu trong các loại bột trà xanh thong thường hàm lượng chất chống oxy hóa tìm thấy là 30% nhưng trong matcha hàm lượng chất chống oxy hóa chiếm 70%.
1. Làm đẹp cho chị em:
Trà xanh là thứ chứa nhiều chất chống lão hóa được con người biết đến từ lâu nên nó được coi là một sản phẩm tự nhiên giúp làm đẹp cho đa số chị em phụ nữ. Chúng ta có thể hòa bột trà xanh với quả bơ để làm một loại mặt nạ đắp trực tiếp lên da mặt từ 2-3 lần một tuần nhằm hạn chế các vết nám tàn nhang, hạn chế phá hủy quá trình hình thành collagen, làm căng tạo độ đàn hồi cho da, chống nhăn da.
Bột trà xanh chứa hàm lượng cao chất diệp lục nên còn có tác dụng diệt khuẩn, kháng viêm, sát trùng trị sẹo mụn, cung cấp vitamin B1, B2, B6, vitamin C, vitamin E… cho làn da.
Trà xanh giúp làm tiêu hao mỡ thừa trên cơ thể mà bạn không mong muốn, mang đến cho bạn một vóc dáng thon gọn, cùng với một cơ thể khỏe mạnh mà không ảnh hưởng tới sức khỏe.
2. Tốt cho sức khỏe:
Là thần dược có thành phần smino acid giảm căng thẳng mệt mỏi, nên nếu uống một ly matcha vào buổi sáng bạn sẽ cung cấp cho cơ thể năng lượng dồi dào để hoạt động cả ngày mà không cảm thấy mệt mỏi.
Món quà quý dành cho phái mạnh. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng những bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt nếu uống từ 5 cốc matcha mỗi ngày sẽ giảm phân nửa khả năng các tế bảo ung thư tiếp tục phát triển và lan rộng so với những người uống ít hơn 1 cốc hoặc không uống.
Chỉ nên làm vừa đủ trong 4-5 ngày và để trong tủ lạnh, sau đó các chị lại tiếp tục làm một lọ mới, vì sản phẩm không có chất bảo quản nên khó để lâu hơn được.
3. Chữa mụn trứng cá và eczema
Có rất nhiều các mỹ phẩm dùng cho da mặt có chứa thành phần chiết xuất từ bột trà xanh. Một trong những lợi ích lớn nhất của trà là chúng có thể trị mụn trứng cá và eczema. Uống ít nhất 3 tách trà xanh mỗi ngày để đạt được hiệu quả tốt nhất nhé.
4. Chống oxy hóa
Bột trà xanh rất giàu chất chống oxy hóa. Phá hủy các gốc tự do có thể gây ra các cục máu đông, bệnh ung thư, bệnh tim…Trà xanh còn có tác dụng làm tăng lượng cholesterol tốt và hạ thấp lượng cholesterol xấu trong cơ thể.
5. Trị sẹo do mụn để lại
Hãy sử dụng bột trà xanh như một thành phần làm đẹp lý tưởng, giúp trị sạch mụn, tăng cường độ đàn hồi, giúp da trắng hồng, trẻ hóa.
Chuẩn bị:
– 2 thìa bột trà xanh
– Nước lọc hoặc nước trà xanh không đường
– Mật ong
Cách làm mặt nạ trà xanh để trị sẹo mụn
– Chuẩn bị với 2 thìa bột trà xanh Matcha cho vào tô.
– Thêm chút nước lọc hoặc nước trà xanh không đường.
– Khuấy đều tay cho đến khi được hỗn hợp mịn màng.
– Thêm mật ong vào hỗn hợp.
– Trộn đều lên và bạn sẽ được chất lỏng sánh mịn.
Hãy thoa lên mặt nhẹ nhàng và giữ nguyên trong 15 phút, sau đó rửa sạch với nước mát và cảm nhận độ tươi mới của làn da bạn.
Loại mặt nạ này đặc biệt giúp chị em ‘xóa sổ’ những nốt mụn trứng cá và làm lành các vết sẹo để lại do mụn. Bên cạnh đó, bột trà xanh cùng mật ong cũng giúp tái tạo và phục hồi làn da, nuôi da mềm mượt, trắng mịn bất ngờ. Bạn hãy kiên trì đắp loại mặt nạ này 2 lần/tuần và sau 2 tháng, bạn sẽ bất ngờ bởi làn da của mình được cải thiện trông thấy.
6. Công dụng của bột trà xanh với sức khỏe .
– Bột trà xanh và ung thư:
Chất chống Oxy hóa trong bột trà xanh hữu hiệu hơn trong vitamin C 100 lần và tốt hơn vitamin E 25 lần. Điều này giúp cơ thể bạn bảo vệ các tế bào bởi những hư hại người ta nghĩ là gắn liền với ung thư.
– Bột trà xanh và bệnh tim mạch:
Uống matcha mỗi ngày giúp tránh bệnh tim và tai biến mạch máu não bằng cách hạ thấp mức cholesterol trong máu
– Bột trà xanh và việc chống lão hóa:
Bột trà xanh chứa các chất chống Oxy hóa như Polyphenol, các chất này tấn công chống lại gốc tự do. Điều này có nghĩa là nó giúp bạn chống lại sự lão hóa và sống lâu.
– Bột trà xanh và việc giảm cân:
Trà xanh đốt cháy mỡ và chuyển hóa một cách tự nhiên. Uống một cốc bột trà xanh có thể giúp bạn đốt cháy đến 70 kal 1 ngày .
– Bột trà xanh và da:
Chất chống Oxy hóa trong bột trà xanh giúp ngăn ngừa các ảnh hưởng nguy hại gốc tự do* ( * gốc tự do là nhóm nguyên tử tạo thành một phần của hợp chất và không thay đổi trong quá trình phản ứng hóa học ) làm chậm tốc độ lão hóa của da, ngăn ngừa nếp nhăn
– Bột trà xanh và bệnh viêm khớp:
Uống bột trà xanh giúp ngăn chặn và giảm thiểu nguy cơ viêm thấp khớp. Bột trà xanh hỗ trợ cho sức khỏe của bạn bằng cách ngăn chặn chất Enzim ( enzyme ) phá hủy sụn
– Bột trà xanh và xương:
Chìa khóa giúp điều này là phối hợp chất florua cao có trong trà xanh. Nếu bạn uống bột trà xanh mỗi ngày, việc này sẽ bảo vệ mức đậm đặc của xương
– Bột trà xanh và chứng béo phì:
Trà xanh ngăn chặn béo phì bằng cách ngăn chuyển động của glucose thành tế bảo mỡ. Nếu bạn đang ăn kiêng cho sức khỏe, hãy tập luyện đều đặn và uống matcha mỗi ngày, bạn sẽ không thể nào béo phì được.
– Bột trà xanh và bệnh tiểu đường:
Trà xanh cải thiện các chuyển hóa của Lipit và Glucose ngăn chặn mức gia tăng cao của đường trong máu và làm cân bằng nhịp độ chuyển hóa
– Bột trà xanh và chứng Alzheimer:
Trà xanh giúp tăng cường trí nhớ, và cho dù không thể chữa khỏi chứng Alzheimer, uống trà xanh giúp làm chậm quá trình giảm thiểu acetycholine trong não, nguyên nhân dẫn đến chứng Alzheimer
– Bột trà xanh và cao huyết áp:
Trà xanh ngăn ngừa chứng cao huyết áp, uống bột trà xanh giúp giữ cho huyết áp xuống bằng cách chế ngự chất angiotensin, đưa tới cao huyết áp
– Bột trà xanh và ngộ độc thức ăn:
Chất catechin có trong bột trà xanh có thể giết vi khuẩn gây ra ngộ độc thức ăn và giết các toxins do các vi khuẩn này sản xuất ra
– Bột trà xanh và sự miễn nhiễm:
Các chất polyphenol và flavenoids có trong bột trà xanh giúp tăng cường hệ thống miễn nhiễm của bạn, làm cho sức khỏe của bạn mạnh hơn để chống lại các nhiễm trùng.
– Bột trà xanh và bệnh Suyễn:
Chất theophylline trong bột trà xanh làm thư giãn các cơ bắp nâng đỡ khí quản, chế giảm những cơn suyễn nặng
– Bột trà xanh và nhiễm trùng tai:
Để lau chùi tai cách tự nhiên, thấm một viên bông vào trà xanh và lau tai bị nhiễm trùng
– Bột trà xanh và sự căng thẳng:
chất L-theanine, là một loại axit amino trong bột trà xanh, có thể giúp làm giảm sự căng thẳng, lo âu và hồi hộp
– Bột trà xanh và các chứng dị ứng:
Chất EGCG có trong trà xanh chữa các chứng dị ứng. Do đó, nếu bạn mắc các chứng dị ứng, bạn
– Bột trà xanh và HIV:
Các khoa học gia bên Nhật đã khám phá ra là chất EGCG ( Epigallocatechin Gallate ) trong trà xanh có thể ngăn chặn HIV lan vào những tế bào miễn dịch khỏe mạnh. Điều này có nghĩa là trà xanh có thể giúp ngăn chặn virus HIV lan tràn
III. Cách sử dụng bột trà xanh Nhật Bản
1. Pha để uống
– Uống nóng: lấy 2 thìa cà phê bột trà xanh Nhật Bản cho vào 100ml nước nóng 80 độ C thêm 1 thìa cà phê đường hoặc ngon hơn bạn cho1 thìa cà phê sữa đặc. khuấy đều vậy là bạn có 1 cốc matcha nóng thơm ngon rùi nhé
– Uống lạnh: lấy 2 thìa cà phê bột trà xanh Nhật Bản cho và 150ml nước lạnh them 2 thìa cà phê đường hoạc sữa đặc. sau đó cho them 1 chút đá lạnh nữa khuấy đều là có 1 cốc matcha mát lạnh cho ngày nóng rùi.
2. Cách làm trà sữa trà xanh
Cho 1/2 muỗng cà phê bột trà xanh Nhật Bản vào ly Pha 60ml nước nóng 80C, khuấy đều cho đến khi sủi bọt tăm ( khuấy bằng chổi chasen hoặc bình lắc chuyên nghiệp), có thể dùng nước lạnh. Cho thêm đường hoặc nước đường ( tùy theo khẩu vị), khuấy đều cho tan hết đường. Bạn cho đá, bột trà xanh Nhật Bản đã đánh tan, sữa và nước đường vào bình lắc, lắc đều và cho ra ly thưởng thức. Định mức tối đa là 160ml, tăng sữa giảm nước hoặc ngược lại tùy theo khẩu vị ( ví dụ 60ml nước thì 100ml sữa), trường hợp khách muốn uống nóng có thể thêm nước hoặc sữa để tăng thể tích.
3. Cách làm bánh bột trà xanh
Nguyên liệu:
– 5 lòng trắng trứng gà
– 4 lòng đỏ trứng gà
– 3 muỗng café bột trà xanh
– 80 ml nước lọc
– 4 lòng đỏ trứng gà
– 85g đường trắng
– 5ml dầu ăn
– 100g bột làm bánh (60 bột mì trộn với 40g bột ngô)
– ½ muỗng café bột baking power
Cách làm:
– Cho 2 thìa café bột trà xanh vào một cái bát, chế thêm khoảng 4 thìa café nước lọc rồi quậy đều. Chế thêm một lượng nước nữa bằng 2/3 lượng nước ban đầu rồi tiếp tục khuấy đều.
– Cho 15g đường trắng vào một cái tô lớn cùng 4 lòng đỏ trứng gà. Dùng cây đánh trứng đánh tan lòng đỏ với đường. Sau khi lòng đỏ đã tan, cho vào tô 5ml dầu ăn và tiếp tục đánh thật đều.
Tiếp tục đánh với dung dịch bột trà xanh. Sau đó, rây bột làm bánh vào hỗn hợp.
Dùng cây đánh trứng đến khi hỗn hợp sánh mịn mượt.
– Dùng máy đánh trứng đánh 3 lòng trắng trứng. Khi lòng trắng chuyển từ trong suốt sang màu trắng sữa thì vào vào ½ thìa café bột baking power, cứ 10 giây tiếp theo thì cho từ từ phần đường trắng còn lại vào (thực hiện vừa đánh vừa cho đường). Đánh lòng trắng đến khi thành kem bông cứng, có chóp trên.
– Chia kem thành 2 phần, cho một phần vào bát bột lòng đỏ ở trên, đánh hỗn hợp 1 chiều theo vòng tròn, khi đã thấy đều tiếp tục cho phần kem còn lại vào bát, lại đánh như trên. Khi đã thấy hỗn hợp sánh và đều thì đánh viền ngoài, vừa đánh vừa đập nhẹ bát xuống mặt bàn để bong bóng khí trong hỗn hợp tan ra –bước làm này sẽ giúp bánh của bạn sẽ không bị nổ bề mặt.
– Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh đã lót giấy thiếc. Nướng ở 180 độ C. Khi bánh chín nhấc ra để nguội.
– Đánh 2 lòng trắng trứng thành kem, sau đó cho thêm 1 uỗng café bột trà xanh và tiếp tục đánh cho đến khi kem chuyển thành màu xanh nhạt của bột trà.
– Lấy bánh ra khỏi khuôn, cắt bánh thành hai tầng rồi phết kem vào phía nửa trên của mỗi tầng bánh- cứ một lớp bánh lại một lớp kem mỏng, đặt chồng 2 lớp bánh lên nhau. Cắt lại viền bánh cho vuông vắn.
Đặt bánh ra đĩa, khi ăn xắt thành những miếng nhỏ, ăn kết hợp với tách trà nóng để cảm nhận vị trà xanh một cách trọn vẹn nhé.
Miễn phí giao hàng TP.HCM khi mua đơn hàng trên 1.000.000 đồng, hỗ trợ giao hàng nhanh từ 1-3h
Giao hàng thu tiền tận nhà, khách hàng có thể từ chối nhận hàng nếu hàng không đúng như mô tả trên website
Khách hàng tỉnh có thể nhận hàng qua bưu điện hoặc chuyển qua xe khách. Miễn phí giao hàng khi khách chuyển khoản trước.
*Vui lòng liên hệ hotline: 0988803777 – Ms Kiều để được tư vấn tốt nhất
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.